El Mantel es el líder de la mesa, tanto el Bajo Mantel y el Cubre Mantel, como el Camino y las Servilletas, seguirán la línea marcada por él; tanto en los colores como en los materiales.

Lo más adecuado es elegir un Mantel de buena calidad; mismo que deberá cubrir toda la mesa, colgando como mínimo, veinte centímetros a partir de los bordes de ésta.