La cirugía en la Edad Antigua estaba muy poco desarrollada. Comienza a cobrar importancia en la Edad Media.

Alcanza cierto desarrollo en los siglos XII y XIII.

Durante el siglo XVI se revoluciona la cirugía debido a la introducción de la cátedra de cirugía en muchas universidades y encuentra un revulsivo en la multitud de conflictos bélicos que se desarrollan en Europa.

La cirugía del siglo XIX se enfrentará a varios problemas: el dolor, la infección y la hemorragia, que esquivará con tres nuevos descubrimientos: la anestesia, la antisepsia y la hemostasia.

¡¡Es ahí donde cobran especial importancia las batas y  los campos quirúrgicos!!